Liquorificio Rospini

Una storia nata in riva al mare

dall'amore di Giovanna Ruospo per i liquori

La storia dei Liquori Rospini nasce in una villa che sorge in riva al mare, a San Vito (Polignano a mare). È qui che Giovanna Ruospo, pugliese originaria di Noci, con il suo spirito conviviale e una innata simpatia, ha cominciato a produrre i suoi liquori, ricavati da piante della macchia mediterranea raccolte spontaneamente nella zona di mare, che faceva degustare ai suoi ospiti nelle lunghe sere d’estate.

Forte dell’apprezzamento di amici e commensali, Giovanna ha raffinato con il passare del tempo la propria abilità, producendo liquori sempre più raffinati ed equilibrati, capaci di conquistare tutti per via dei loro aromi e colori irresistibili. Oggi la passione di Giovanna è uscita fuori dai confini domestici per trasformarsi, senza smarrire l’autenticità e il sapore autentico dei propri luoghi d’origine, nell’attività di un’imprenditrice volitiva e determinata. Il cui sogno è di riuscire a portare i suoi liquori, così eleganti e “audaci”, nelle case e nei ristoranti della regione e di tutta Italia.

MIRTO

Il mirto è il prodotto di punta del brand Rospini, quello con cui per primo le produzioni di casa Ruospo si sono fatte conoscere e apprezzare. Il mirto è la pianta di Afrodite, dea dell’amore e della bellezza ed è considerato sin dall’antichità simbolo di buon auspicio. ll liquore nasce dalle bacche fresche di mirto che vengono raccolte nella zona di Ginosa marina e in altre località della provincia di Bari, Brindisi e Lecce. Con i suoi profumi mediterranei e i sentori esotici che avvolgono il palato, il mirto è un invito alla convivialità e un augurio di felicità da gustare a fine pasto.

Carrube

Anche il carrubo Rospini nasce dall’amore per la natura e per le piante tipiche della macchia mediterranea. I baccelli del carrubo vengono raccolti nella zona di Polignano a mare. Si presenta con un gusto dolce simile al cacao, è un liquore che custodisce note di caramello e miele. Perfetto per concludere in bellezza il pasto, gustato anche per accompagnare dessert.

LIMONE

Materie prime di altissima qualità anche per i limoni Rospini, con gli inconfondibili agrumi provenienti dalla costiera amalfitana. Sensazioni mediterranee e gusto intenso per un liquore dall’aroma fresco capace di avvolgere il palato al primo sorso.

MELOGRANO

Dall’amore per la natura e le piante aromatiche sono nati Liquori Rospini. Spiriti audaci che avvolgono il palato con profumi mediterranei e sentori esotici. Sono un invito alla convivialità e un augurio di felicità da gustare a fine pasto. Melograno, delizioso concentrato di benessere naturale dal gusto dolce acidulo che evoca atmosfere esotiche.

MANDARINO

È l’ultimo nato tra le etichette Rospini, il mandarino. Un liquore dalle sensazioni dolcissime, a partire dall’intenso profumo che emana prima ancora di servirlo nei bicchieri. Ottimo da gustare dopo cena, il liquore al mandarino vi conquisterà al primo sorso con la sua inconfondibile fragranza. Il mandarino prodotto da antiche varietà locali coltivati vicino al mare conferisce qualità e aroma ad ogni bottiglia di liquore.

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